Die Octopus-Karte stellt eine bequeme Zahlungsmethode bei jedem auch noch so kurzen Hong Kong-Besuch dar. Man erhält sie bequem am Info-Schalter am Flughafen und sollte sich auf jeden Fall eine solche Karte zulegen.
Man  kann sowohl Busse, Metro oder diverse Fähren und Schiffe oder für Eintrittskarten in Touristenattraktionen bezahlen, aber auch elektronische Zahlung in Geschäften, Fast-Food-Restaurants usw. ist möglich. Die Karte wurde im September 1997 gestartet und war ursprünglich nur für die Zahlung im Nahverkehr bestimmt, die Funktionen wurden aber immer weiter ausgeweitet, so dass die Karte für einen Hong Kong Besuch fast schon unverzichtbar ist.
Aufladen kann man die Karte an jeder U-Bahn-Station an einem Automaten oder am Schalter, allerdings nur mit 100 oder 50-HK-Dollar Scheinen. Wenn die Octopus-Karte nicht genug Kredit für eine Transaktion aufweist, kann man die Karte bis maximum 35 Hong Kong Dollar „überziehen“. Die Summe wird beim nächsten Aufladen der Karte abgezogen.

Die “Airport Express Tourist Octopus-Kart“e am Flughafen kostet 220 bzw. 300 Hong Kong Dollar, davon sind 50 Hong Kong Dollar eine Kaution, die man erstattet bekommt, wenn man die Karte zurückgibt.
Man kann auch individualisierte Octopus-Karten erhalten und es gibt sogar einen Octopus Automatic Add Value Service, mit dem man die Karte bei erreichen eines bestimmten Kontostands automatisch aufladen lassen kann.